男子ごはん ～太刀魚の刺身の炙り～

４８歳男子PINEです。

男子ごはんするなら、トーチバーナーがあったほうが絶対いい。

トーチバーナーってのはこれ

ガスボンベを取り付けるとこんな感じ。

キャンプ、バーベキューなどアウトドア好きな人なら持っている人が多いのでは。
炭に火をおこす時に使うと、かなり時間短縮になるからだ。
でも、アウトドアだけで使うのはもったいない！

トーチバーナーをおうちでも使うと、

誰でも、できるお父さんになれるのだ！！！

特にお刺身なんかを炙った日には、やんややんやの嵐。

新年早々、新鮮な太刀魚を近所の釣り吉パパにいただいた。

太刀魚は鮮度が落ちるとすぐに臭みがでるから、
塩焼きや天ぷらなど火を通して食べることが多い。
でも、今回は釣ったばかりで超新鮮。
新鮮な太刀魚はお刺身で食べると最高にうまいのだ。
でも、皮が固い。

ここで登場するのが、
トーチバーーーーーナーーーー！！！
これで、軽く表面を炙ると、

太刀魚炙る。#太刀魚#炙り

おーーーーーー

パチッパチッパチッと皮が弾ける音が食欲をくすぐる。
こうばしい香りが鼻孔をくすぐる。

完成

実食

すげーうまい。幸せだーーー。
箸が止まらない。
男子たち、君のキッチンにもトーチバーナーを！！！
人気者になること間違いなしだぜよ！！！